Nous sommes des passionnés, spécialisés dans l’achat et la vente de produits ultra frais. Notre principale source d’approvisionnement est issue d’artisans, producteurs, pêcheurs, affineurs etc.

N’ayant pas d’intermédiaires et allant directement à la source, nous sommes en mesure de proposer des produits de grande qualité à des prix accessibles.

Nous travaillons principalement avec un réseau de producteurs suisse. Pour le poisson et les fruits de mer nous collaborons directement avec les criées bretonnes et normandes. La gastronomie méditerranéenne est également une source d’inspiration et nos assortiments sont complétés par, des maraichers, des charcutiers et des transformateurs provenant d’Italie d’Espagne ou encore de France. Bien entendu à chaque fois que cela est possible nous favorisons le circuit le plus court, donc le producteur le plus proche de vous.

Nos critères de sélections sont très élevés. De ce fait, nous garantissons la provenance et la qualité des produits sélectionnés. Nos partenaires sont des professionnels exigeants et fidèles !

Soucieux de faire connaître notre assortiment et garantir la fraîcheur de ce que nous transformons, nous cuisinons directement nos produits dans nos locaux en les proposant chaque jour à la vente à l’emporter.

Nous allons encore plus loin et vous proposons de composer vous-même vos sandwichs, vos pizzas, les foccacias etc, sur la base de l’assortiment existant en magasin. Notre service traiteur vous confectionne un large choix des produits à l’emporter ou à livrer selon vos envies. Exemple ; plateaux de fromages charcuteries, plats cuisinés etc…

Soucieux de notre environnement et du bien-être des animaux, notre gamme de produits bio saura certainement répondre à vos exigences en la matière.

Sur demande nous confectionnons également vos paniers garnis « découverte » à offrir ou pour se faire plaisir.

Le 3 septembre 2019, nous inaugurons notre tea room ! Vous pourrez ainsi manger sur place bien installés à nos tables ou sur notre terrasse !