Pièce, environ 1 kg - CHF 0.59 / 100 g - Espagne
Il s’agit d’un chou au goût délicat et sucré, que l’on trouve dès le printemps et que l’on peut manger aussi bien cru que cuit. Très digeste, il sera parfait en salade, délicieux dans des accords sucré-salé, avec des épices ou des herbes fraîches. Tout aussi bon en cuisson rapide (wok) pour ne rien perdre de ses qualités nutritionnelles, dans une poêlée de petits légumes croquants.
Conditionnement | Pièce, 1 kg |
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Conservation | À conserver entre 1 et 6°c |
Habitudes alimentaires | Végétarien, Sans Lactose, Sans Gluten, |
Origine | Espagne, |
Valeurs nutritionnelles pour 100g/ml
Chou pointu
Pièce, environ 1 kg - CHF 0.59 / 100 g - Espagne
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