Les udon, pâtes traditionnelles japonaises, se consomment chaudes ou froides. Très appréciées dans leur pays d'origine, elles se préparent cuites dans un bouillon, sautées ou même en ragoût, accompagnées de champignons, d'œufs de légumes et même de beignets de crevettes ou de poissons.
Conditionnement | Pièce, 400 g |
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Conservation | À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité |
Habitudes alimentaires | Végétarien, Sans Lactose, Cuisine d'ailleurs, |
Origine | Japon, |
Valeurs nutritionnelles pour 100g/ml
Blé, sel, amidon transformé (acétate d’amidon)
Pièce, 400 g - CHF 1.18 / 100 g - Japon
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